sumber:
http://denuanza.blogspot.com/2010/09/biskut-nestum-coklat-cip.html
biskut nestum coklat chip
250 g mentega- sedap kalau guna scs
3/4 cawan gula perang- kisar halus
2 biji kuning telur
2 cawan nestum
3 cawan tepung biskut- red rose
1/2 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanilla
3/4 cawan coklat chip / kismis
pukul mentega + gula yg telah dikisar halus- sampai kembang
masukkan kuning telur + esen vanilla- pukul lg
masukkan nestum + baking powder + coklat cip- kacau rata
masukkan tepung biskut sedikit demi sedikit hingga adunan boleh di jemput
bulat2 kan sebesar guli, susun dlm loyang
gunakan garpu, tekan hingga leper..
bakar selama 15-20 mnt ikut suhu oven memasing (160-180 darjah)
biarkan sejuk, baru masuk balang
(bila dh sejuk baru rangup)
kalau adunan terlalu lembek, leh la tambah tepung skit.. TAPI! nestum tu akan mengembang dan adunan akan semakin mengeras..so, biar la lembek skit pun..kalau x mo wat guli2, guna je sudu..
